Img_0295.jpg (116889 byte) Img_0282.jpg (104735 byte)När Drömmebygdens Intresseförening höll sitt årsmöte söndag 26  februari blev Tage Häggström "Årets Drömmare 2005". Och Tage är nog den av oss alla som bäst förtjänar  utmärkelsen även om det naturligtvis finns många andra som är väl förtjänta att få den. Tages insatser för bygden är ju välbekanta för oss som bor här och när Johan Sandström presenterade 
Img_0286.jpg (115332 byte) Img_0278.jpg (142025 byte)årets mottagare av utmärkelsen betonade han bland annat Tages betydelse som eldsjäl och demokratiutbildare, det senare något Johan sa att han själv haft stor nytta av i sina egna föreningsengagemang. Till höger den fullsatta möteslokalen. 48 medlemmar hade mött upp trots OS-finalen i ishockey. Även om jag nu talar i egen sak så kan man ju fråga sig hur många andra föreningar som samlar 48 deltagare på ett årsmöte, OS-final eller inte? 
Img_0291.jpg (109933 byte)
Img_0296.jpg (145418 byte) Img_0299.jpg (141762 byte)Eftermiddagen på Valhalla blev en riktig fullträff och även om vi haft många trevliga upplevelser på Valhalla under åren är det tveksamt om vi nånsin hunnit med så många höjdpunkter på så kort tid  som den här gången. Efter årsmötet bjöd Annica Östman och Ann-Charlotte Agrell på ett underbart  vackert sång och musikprogram kallat "Kärlek och dårskap". 
Img_0302.jpg (98482 byte)
Img_0225.jpg (94708 byte) Img_0231.jpg (129464 byte)Blandat med lite skämt och allvarsord sjöng och spelade de vackra och välbekanta kärlekssånger och vi fick även höra 2 av Edith Piafs fina sånger. Efter det bjöds vi på mycket god mat tillagad av ett gäng damer där varmrätten bestod av bandspaghetti, köttfärsbiffar a la Cecilia och sallad. Receptet på biffarna finns härunder. Och naturligtvis kunde vi inte avstå från Ishockeyn heller utan under maten och kaffet följde vi finaldramat som blev bara mer och mer spännande ju längre matchen pågick. Och som vi alla vet blev det en svensk seger som gjorde en redan lyckad eftermiddag helt fulländad.
Img_0233.jpg (142836 byte)
Det blev så mycket text ovan att jag hamnade efter bilderna. Men bilderna här närmast ovan är också från söndag 26 februari. Runt 10-tiden var det strålande solsken och några minusgrader som synes ovan. men bara någon timme senare var det betydligt gråare, turligt för oss som skulle tillbringa dagen inomhus men tråkigt för andra förstås. Den gångna veckan präglades av nätter med minusgrader och dagar med tö. Det blev också ganska isigt och halt av tövädret och kylan och nu ligger det is här och där. 

Årsmötets köttfärsbiffar a la Cecilia

400 gr köttfärs
1,5 dl havregryn
3 dl vatten
1 lök
1 ägg
Salt och peppar

Låt havregrynen svälla i vattnet 10 minuter. Hacka och mjukstek löken. Blanda alla ingredienser. Forma till 4 stora biffar. Stek i 200 grader varm ugn cirka 20 minuter.
Riv ost och strö på biffarna. Krydda på timjan.
Blanda 2 dl vispgrädde, en halv burk krossade tomater och 1 tesked soja. Häll blandningen mellan biffarna och stek i ytterligare 6 minuter.
Servera med bandspaghetti och en god sallad. 


Klicka på bilderna för att se en större version. Klicka på "Bakåt"-knappen i webläsaren för att komma tillbaka. Klicka på länken "STARTSIDAN" högst upp för att komma tillbaks till början.

Click on pictures for larger version. Use "Back" in browser to get back. Use link "STARTSIDAN" at the top of page to return to the beginning.

© IOGT-NTO Drömme och Drömmebygdens Intresseförening 1999-2006